在中華美食的璀璨星河中，成都特色涼拌菜以其獨特的麻辣鮮香占據了重要一席。今天，就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術培... [詳細內容]
歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓官網，咨詢熱線：028-87665303 13982246193！小吃培訓，特色小吃培訓。小吃培訓學校
手機版
歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓官網，咨詢熱線：028-87665303 13982246193！小吃培訓，特色小吃培訓。小吃培訓學校
手機版
培訓項目
Training Project
培訓周期： 人氣：18886 培訓機構：蜀味緣
項目簡介：
香辣花甲，又名花甲粉、錫紙花甲、開心花甲。近年在夜宵攤流行的風味小吃，源自夜宵街，現在已經風靡全城。花甲又名蛤蜊是種營養價值極高的食物，越來越受到人們的喜愛，花甲米線成了一種火熱的新興飲食，使用錫紙來烹飪的一種米線
錫紙花甲米線是夜宵攤流行的風味小吃，源自夜宵街，現在已經風靡全國。具有香、辣、嫩等特點，柔嫩可口，香味逼人，口感豐滿而醇厚、新鮮而細膩、絕佳的柔順口感、 余味清爽。配上新鮮的花甲、嚼勁十足的米粉再配上美味的醬汁。
錫紙花甲米線是一種始于南方的特色小吃，而今以獨特的風味已經遍布大江南北。無論青年還是老人或小孩，都能從錫紙花甲米線的各種烹飪中一飽口福。錫紙花甲米線就是這樣一種給你帶來美好感受的小吃，吃過它口齒留香，回味無窮。錫紙花甲米線名副其實，是作為吃貨的你最不可或缺的食物。
錫紙花甲米線營養豐富，花甲鮮魚營養豐富，在有效抑制膽固醇生長的同時還能增強人體的免疫力，適合各類人群的食用。甚至病人也可選擇適合的套餐，不僅能幫助體力精力更快恢復，還能解饞換口味，花甲米線培訓，實在是一種不錯的選擇。為了更好地保存營養，錫紙花甲米線工業新奇。采用錫紙包制作錫紙花甲米線，保留了錫紙花甲米線新鮮獨特的風味，通過加熱，更是讓各種味道更好的融入，美味和營養不被流失。
【花甲米線培訓內容】：
1、如何挑選錫紙和粉絲
2、如何把握火候
3、醬料的制作及獨特調配
4、花甲的具體制作流程及保鮮過程
5、花甲等海鮮的認知、選購和保存養護。
6、花甲 圣子等海鮮原料的處理，如何讓它們吐出沙子。
7、學習制作秘制花甲粉絲紅油。
8、 開心花甲錫紙及粉絲等輔料主料的加工處理。
9、錫紙花甲粉底湯、醬料、味型的調搭配和制作。
10、原料和湯料的保存及用具的保養。
【開心花甲特點】：具有香、辣、嫩等，柔嫩可口，香味逼人，口感豐滿而醇厚、新鮮而細膩、絕佳的柔順口感、余味清爽。
【花甲米線培訓品種】：
香辣味花甲米線、麻辣味四海花甲米線、原味花甲米線、酸辣花甲米線、魷魚花甲米線、肥牛花甲米線，魚丸花甲米線、全家福花甲米線、基圍蝦花甲米線、酸湯花甲米線等多種花甲米線品種
【錫紙花甲米線口味】：
麻辣味、香辣味、酸辣味、酸湯、清湯，香味少有、色香味俱全
營養成分：蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵，鈣，磷、碘、維生素、氨基酸和牛磺酸等多種成分，是一種低熱能、高蛋白的健康食品。
【培訓方式】：
按照標準的比例配方，老師手把手教你每一道工序，耐心細致全面具體，學員親自動手操作，不限定學習時間，在實操間反復練習，直到每一位學員都能扎實
鄭重承諾:包教包會;學會為止;隨到隨學;真正的手把手教學,學會為止;后期指導長期免費。
免費技術升級：我們有強大的技術開發隊伍，所有技術都會隨著市場的變化而不斷改進升級，培訓學員在學習后的3年內免費享受技術升級
【學習過程】：
第一步，師傅親手操作并口頭指導，學員邊看、邊聽、邊記、邊學。
第二步，學員親自操作，師傅旁邊指導。
第三步，學員及師傅均認為掌握相關技術方可結業。
第四步，理論指導開店經驗及相關注意事項。
第五步，提供學員所需采購設備及原料的供應市場
【培訓時間】：根據個人掌握情況而定，不限制學習時間，學會為止，包教包會，一般2-3天可學會。
【學習流程】：簽訂合同—認識材料—配方—一對一培訓—親自動手操作—熟練操作學會為止!
【培訓方式】：常年培訓、節假日不休、隨到隨學、不限時間、親手操作、學會為止!
隨到隨學丨配方公開丨食宿免費丨材料免費丨一對一手把手教學丨
先嘗后學丨技術保障丨實踐操作丨師傅耐心丨無需預約丨
花甲米線系列學習 ：（一次性收費，中途沒有任何費用）
更多特色小吃，請點擊成都蜀味緣餐飲培訓，了解更多小吃培訓
冷吃兔培訓
黃燜雞米飯技術
清湯黃牛肉培訓
灌湯包技術培訓
豆腐腦培訓
窩窩頭培訓
油炸串串培訓
姜鴨面培訓
蔥油餅培訓
花卷培訓
在中華美食的璀璨星河中，成都特色涼拌菜以其獨特的麻辣鮮香占據了重要一席。今天，就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術培... [詳細內容]
在中華美食的浩瀚海洋中，火鍋無疑是一顆璀璨的明珠。而提到火鍋，人們自然會想到那個以麻辣鮮香著稱的成都火鍋。今天... [詳細內容]
在鐘水餃這一行業中，掌握專業的技術和制作方法是至關重要的。而選擇一家合適的技術培訓學校，則成為了許多鐘水餃從業... [詳細內容]
標題：探尋手工水餃技術培訓學校的優勢——蜀味緣小吃培訓班隨著人們對美食品質要求的不斷提高，手工水餃作為一種傳統... [詳細內容]
羊肉湯鍋技術培訓學校是許多熱愛美食的人士關注的焦點。在眾多培訓學校中，蜀味緣培訓班以其專業的教學團隊、豐富的教... [詳細內容]
人們有多愛燒烤?有道是，天降燒烤于斯人也，必先牽起??味覺，饞其筋骨，餓其體膚，孜然辣面兒，見者動心聞者垂涎，掏... [詳細內容]
鋪蓋面，一聽它就知道是一種特色面，而它就是一道重??慶市的特色面食名吃，因為面皮很寬大像鋪蓋，所以得名鋪蓋... [詳細內容]
包子是很多人都離不開的美食，其中鹵肉包更是備受大家喜愛，每年的市場銷量都非常可觀。“鹵肉”，在臺灣被“道地”地... [詳細內容]
炎熱的夏天到來，街頭上的冰粉、涼蝦、涼糕是較為??受歡迎的飲品之一，特別是女人和小孩。現在投咨開個冰粉、涼... [詳細內容]
火鍋魚是指以魚為主要食材的火鍋，通常以麻辣為主，是一道典型的川菜。配以豆腐及調味料制作而成;也可以加入金針菇... [詳細內容]
服務熱線
028-87665303 13982246193
公司地址
成都市金牛區蜀漢路78號（歐尚超市旁） 地鐵2號線蜀漢路東A出口
Copyright ? 2017 cd-swy.com All Rights Reserved. 蜀味緣培訓 版權所有 蜀ICP備16011637號 技術支持：成都小吃培訓 xml地圖
