在中華美食的璀璨星河中，成都特色涼拌菜以其獨特的麻辣鮮香占據了重要一席。今天，就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術培... [詳細內容]
歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓官網，咨詢熱線：028-87665303 13982246193！小吃培訓，特色小吃培訓。小吃培訓學校
手機版
歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓官網，咨詢熱線：028-87665303 13982246193！小吃培訓，特色小吃培訓。小吃培訓學校
手機版
美食知識
培訓項目
Training Project
日期：2019-03-23 15:44:59 來源：成都小吃培訓 瀏覽：14530次
鹵菜涼菜外賣，起點低，容易上手，作為一個經過市場考驗的特色小吃項目，操作起來容易上手，“錢途”寬廣。生活在快節奏社會的人們，對于鹵菜涼菜這種容易保存、味道極佳的外賣美食有著明顯偏好。在居民區，菜市場人流量大又是主婦容易停留的地方開家鹵味專賣小店，無疑是個生財良機。
鹵菜培訓中心需要多少錢？成都飄味緣鹵菜技術培訓一對一的教你怎么認識香料真假及香料的比例、從新鹵水的制作及后期保養管理，興業實踐實際操作，時間短，見效快，易學易懂，滿意為止。不收加盟費，只收鹵菜技術培訓費。讓學員實實在在學到真技術！我們是開鹵菜店經營的，在無為縣有兩個鹵菜直營店供學員參觀學習。學鹵菜培訓學員還可以享受到長期的經營管理指導及定期的新技術升級服務。
課程內容
1：鹵水
一步，主要系統學習如何使用豬大骨、雞架、中藥材等食材熬制鹵水。這里重點學習掌握鹵水配料、熬制時間、火候、調味等知識。
2：原料處理
第二步，主要系統學習各類原料的處理、去腥、腌制等方法。
3：糖色
第三步，主要系統學習如何使用調和油、清水、黃片糖、白糖等食材熬制糖色。
4：辣椒油
第四步，主要系統學習如何使用辣椒粉、白芝麻、香蔥頭、姜片等食材制作辣椒油。
5：鹵制
第五步，主要系統學習如何使用鹵水鹵制各類原料。這里重點學習鹵制時間、火候掌握、上色等知識。
6：保存鹵水
第六步，主要系統學習如何運用科學方法保存鹵水，延長鹵水的存放時間。
7：拌制
第七步，主要系統學習如何將鹵制好的菜品裝盤拌制。這里重點學習菜品的切制、增香、增色、拌制等知識。
鹵菜培訓中心需要多少錢？成都飄味緣鹵菜技術培訓的優勢是:配方真實考究,工藝技術先進,口味獨特純正,鹵菜利潤 鹵菜培訓 我們有兩個鹵菜直銷經營店面,自由選擇品種鹵菜培訓學習,專業師傅一步一步的手把手傳授技術,配方,包學會,一次鹵菜技術培訓合作,永遠是朋友的方式技術服務。
上一篇：無
下一篇：無
冷吃兔培訓
黃燜雞米飯技術
清湯黃牛肉培訓
灌湯包技術培訓
豆腐腦培訓
窩窩頭培訓
油炸串串培訓
姜鴨面培訓
蔥油餅培訓
花卷培訓
在中華美食的璀璨星河中，成都特色涼拌菜以其獨特的麻辣鮮香占據了重要一席。今天，就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術培... [詳細內容]
在中華美食的浩瀚海洋中，火鍋無疑是一顆璀璨的明珠。而提到火鍋，人們自然會想到那個以麻辣鮮香著稱的成都火鍋。今天... [詳細內容]
在鐘水餃這一行業中，掌握專業的技術和制作方法是至關重要的。而選擇一家合適的技術培訓學校，則成為了許多鐘水餃從業... [詳細內容]
標題：探尋手工水餃技術培訓學校的優勢——蜀味緣小吃培訓班隨著人們對美食品質要求的不斷提高，手工水餃作為一種傳統... [詳細內容]
羊肉湯鍋技術培訓學校是許多熱愛美食的人士關注的焦點。在眾多培訓學校中，蜀味緣培訓班以其專業的教學團隊、豐富的教... [詳細內容]
人們有多愛燒烤?有道是，天降燒烤于斯人也，必先牽起??味覺，饞其筋骨，餓其體膚，孜然辣面兒，見者動心聞者垂涎，掏... [詳細內容]
鋪蓋面，一聽它就知道是一種特色面，而它就是一道重??慶市的特色面食名吃，因為面皮很寬大像鋪蓋，所以得名鋪蓋... [詳細內容]
包子是很多人都離不開的美食，其中鹵肉包更是備受大家喜愛，每年的市場銷量都非常可觀。“鹵肉”，在臺灣被“道地”地... [詳細內容]
炎熱的夏天到來，街頭上的冰粉、涼蝦、涼糕是較為??受歡迎的飲品之一，特別是女人和小孩。現在投咨開個冰粉、涼... [詳細內容]
火鍋魚是指以魚為主要食材的火鍋，通常以麻辣為主，是一道典型的川菜。配以豆腐及調味料制作而成;也可以加入金針菇... [詳細內容]
服務熱線
028-87665303 13982246193
公司地址
成都市金牛區蜀漢路78號（歐尚超市旁） 地鐵2號線蜀漢路東A出口
Copyright ? 2017 cd-swy.com All Rights Reserved. 蜀味緣培訓 版權所有 蜀ICP備16011637號 技術支持：成都小吃培訓 xml地圖
