在中華美食的璀璨星河中，成都特色涼拌菜以其獨特的麻辣鮮香占據了重要一席。今天，就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術培... [詳細內容]
歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓官網，咨詢熱線：028-87665303 13982246193！小吃培訓，特色小吃培訓。小吃培訓學校
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成都風味小吃鍋攤，這樣做又香又脆
成都風味小吃鍋攤，這樣做又香又脆蛋餅特別適合用來當早餐，這是大家都知道的，取材方便又不需要高深的廚藝，自己在家就可以做，味美鮮香，頗有風味，口味也可根據個人設定。老成都人喜歡把蛋餅稱作鍋攤或者攤餅，不僅用來做早餐，更是喜
2019-03-14
麻辣雞絲涼面的這種秘制做法
麻辣雞絲涼面的這種秘制做法春天來了，也就意味著夏天也快要來了，那么夏天最愛吃什么呢？那就是涼的東西，今天為大家介紹的是涼面的一種做法，雞絲涼面，學會了這個夏天再也不怕沒得吃了！輔食材：一塊雞胸肉、一些香菜、一些朝天椒、半
2019-03-14
正宗成都冒菜培訓哪里好?
正宗成都冒菜培訓哪里好? 1、凡是新學員來，先參觀，實地考察，品嘗味道，可以和在學的學員面對面交流，了解我們的教學情況。先品嘗，一切滿意后，再簽約學習; 2、老師一對一指導，學員親手獨立操作，讓所有培訓學員真正學到過
2019-03-13
選擇鹵菜餐飲項目的市場前景大嗎?
選擇鹵菜餐飲項目的市場前景大嗎? 鹵菜作為一個大眾化的消費產品，日久不衰的在人們的生活中逐漸壯大，那么，是什么原因使得一個如此大眾化的產品發展得如此好勒?下面小面在這里總結了幾大理由： 一、鹵菜制作簡單，屬于環保美
2019-03-12
紅糖鍋盔的做法，咬一口滿嘴甜香！
紅糖鍋盔的做法，咬一口滿嘴甜香！ 鍋盔是極具特色的傳統小吃，最初是白面，后來慢慢發展出椒鹽、紅糖以及各種各樣的餡料。紅糖鍋盔，特別是剛剛烤出來的紅糖鍋盔，是很多人的童年最愛，害怕被燙到，小心地咬破一點，融化的紅糖馬上
2019-03-12
掌握這幾個發面技巧，蒸饅頭蒸包子再也不愁了
掌握這幾個發面技巧，蒸饅頭蒸包子再也不愁了說到面食那可是北方人的最愛，面食的種類有很多，像蒸饅頭蒸包子這些都是人們平時最愛吃的主食，面食的口感香軟又好吃，但是想要在家里做好面食，還是需要懂得一些技巧的。蒸饅頭蒸包子好吃不
2019-03-12
火鍋店設計和裝修的火鍋店設計
火鍋店設計和裝修的三大要點 俗話說，“佛靠金妝，人靠衣裝”，對于一個火鍋店來講，設計和裝修就是“衣”，一個好的裝修往往可以帶來想不到的生意。那么火鍋店該怎么設計呢? 設計火鍋店的時候，首先要考慮的就是人群定位、風格
2019-03-11
小吃開店如何低成本開餐廳?
如何低成本開餐廳? 01、租賃合作 一項成功的租賃合作可以省下大部分的前期成本。在簽下租賃合約之前，應該弄清楚房東愿意給的租賃優惠，譬如說電力設備、廚房設備、空調、熱水器和通風設備的安裝費用，這些零零散散的費用加起來
2019-03-09
色香味俱全的家常面條做法
色香味俱全的家常面條做法面條起源于中國，已經有四千多年的制作歷史。其制作方法簡單，使用方便，營養豐富，烹飪方法多變。即可做主食又可以當快餐食用的健康主食。深受世界各地人民所喜愛今天就給大家帶來幾種家常的面條食用方法，學會
2019-03-08
成都名小吃紅湯缽缽雞，麻辣鮮香
成都名小吃紅湯缽缽雞，麻辣鮮香今天就來個缽缽雞好了。缽缽是指瓦罐，浸在罐內底湯中的雞塊和各種蔬菜穿在竹簽上，蘸點醬料，吃起來別有一番滋味。那紅亮的湯汁順著竹簽上雞塊與蔬菜緩緩滑落著，咬上一口，湯汁的麻辣與芝麻的醇香混合著
2019-03-08
干鍋餐飲起名謹防這幾大坑
餐飲起名謹防這幾大坑 想要開店，一件事情就是要有一個好的店名。一個好的店名，可以讓店鋪在當地迅速傳播開來，打出店鋪的影響力。 開店的老板都希望自己的店有個好店名，起名時更是絞盡腦汁，但有時候苦思冥想，起的店名卻并
2019-03-07
分析鹵菜店鋪經營失敗的原因是什么?
分析鹵菜店鋪經營失敗的原因是什么? 從古至今，吃一直是人們關心的永恒的話題，從前只管吃飽，如今只管吃好。所以，亙古以來，餐飲行業一直是比較吃香的行業，現在的餐飲行業發展迅速，投資創業的人們如雨后春筍一樣涌了出來，很多
2019-03-06
冷吃兔培訓
黃燜雞米飯技術
清湯黃牛肉培訓
灌湯包技術培訓
豆腐腦培訓
窩窩頭培訓
油炸串串培訓
姜鴨面培訓
蔥油餅培訓
花卷培訓
在中華美食的璀璨星河中，成都特色涼拌菜以其獨特的麻辣鮮香占據了重要一席。今天，就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術培... [詳細內容]
在中華美食的浩瀚海洋中，火鍋無疑是一顆璀璨的明珠。而提到火鍋，人們自然會想到那個以麻辣鮮香著稱的成都火鍋。今天... [詳細內容]
在成都這座美食之都，餐飲創業的熱潮始終澎湃不息。木桶魚，作為一道別具一格的特色美食，以其鮮嫩的魚肉、濃郁的湯汁... [詳細內容]
在成都這座美食云集、充滿商機的城市，餐飲創業一直是眾多有志之士的選擇。煲仔飯，作為一道獨具特色的傳統美食，以其... [詳細內容]
在成都這座美食之都，肥腸粉以其獨特的風味和濃郁的地方特色，成為了眾多食客的心頭好。蜀味緣肥腸粉更是憑借其地道的... [詳細內容]
人們有多愛燒烤?有道是，天降燒烤于斯人也，必先牽起??味覺，饞其筋骨，餓其體膚，孜然辣面兒，見者動心聞者垂涎，掏... [詳細內容]
鋪蓋面，一聽它就知道是一種特色面，而它就是一道重??慶市的特色面食名吃，因為面皮很寬大像鋪蓋，所以得名鋪蓋... [詳細內容]
包子是很多人都離不開的美食，其中鹵肉包更是備受大家喜愛，每年的市場銷量都非常可觀。“鹵肉”，在臺灣被“道地”地... [詳細內容]
炎熱的夏天到來，街頭上的冰粉、涼蝦、涼糕是較為??受歡迎的飲品之一，特別是女人和小孩。現在投咨開個冰粉、涼... [詳細內容]
火鍋魚是指以魚為主要食材的火鍋，通常以麻辣為主，是一道典型的川菜。配以豆腐及調味料制作而成;也可以加入金針菇... [詳細內容]
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