在中華美食的璀璨星河中，成都特色涼拌菜以其獨特的麻辣鮮香占據了重要一席。今天，就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術培... [詳細內容]
歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓官網，咨詢熱線：028-87665303 13982246193！小吃培訓，特色小吃培訓。小吃培訓學校
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為什么面食館的餃子更鮮香？
為什么面食館的餃子更鮮香？ 提到“餃子”，想必很多人都會“蠢蠢欲動”了，為什么呢？當然是因為餃子太好吃了啊！餃子可謂是中國的一種傳統美食了，從古至今一直都是很多人心中的“饕餮美味”。甚至在上個世紀，不少窮人家
2018-11-07
冬季火鍋店日常經營：知道這 6點很重要
冬季火鍋店日常經營：知道這 6點很重要 冬天吃火鍋很溫暖，那吃冷鍋串串香也是不錯的選擇，冷，熱鍋串串這么熱門它有著遍地開花的理由，到秋冬季更是擼串吃火鍋的好季節；富有地方特色，味道悠長，麻辣鮮香，味碟多樣
2018-11-07
餐飲冒菜店如何取名才更有創意？
餐飲冒菜店如何取名才更有創意？ 說到成都不得不提的就是冒菜，成都冒菜店已經遍布全國各地，冒菜店取名也是五花八門。當然也有很多創業者在計劃自己開一家冒菜店，如果是對于餐飲創業沒有太多經驗的話，建議大家不妨選擇加
2018-11-05
臊子面的做法，學會了嗎？
臊子面的做法，學會了嗎？ 臊(sào)子面是中國西北地區一道特色傳統面食、著名西府小吃，以寶雞的岐山臊子面最為正宗。在陜西關中平原及甘肅隴東等地方流行。臊子面歷史悠久。其中含有配菜比如豆腐，雞蛋等，做法簡單
2018-11-05
冬天吃火鍋， 怎樣辨別真假火鍋底料？
冬天吃火鍋， 怎樣辨別真假火鍋底料？一、先從外觀上分辨 含有辣椒，花椒，老姜，香料等材料的火鍋底料，如果貨真價實，看起來應該非常粘稠、有質感，而加了化學添加劑的火鍋底料，看起來輕飄飄的、很透亮，沒有什么質感。二
2018-11-05
開個早餐店好不好做？
開個早餐店好不好做？ 餐飲早餐行業，一直都是一個熱門行業，投資不大，利潤高，是很多人想去投資的選擇，包子，是餐飲市場中受消費者歡迎的一類，不僅能給人們提供像饅頭一樣的飽腹感，更能給我們像餡餅一樣的美味口
2018-11-01
冬天吃火鍋前記住4句話，解饞也要保健康
冬天吃火鍋前記住4句話，解饞也要保健康 但是吃火鍋又成為很多人頭疼的一件事情，很多的火鍋愛好者吃完了之后會長痘，上火，出現各種各樣的胃腸道癥狀，令他們苦不堪言，原本的美味還給自己增加了一絲的“苦澀”。&nb
2018-11-01
四川辣子兔丁的做法
四川辣子兔丁的做法 很多人喜歡吃四川菜，四川菜特有的辣味非常的清爽，四川菜里面的辣椒非常的有特色，雖然比較辣，但是非常的爽口，這樣的特色讓四川菜這幾年在全國都非常的流行，而辣子兔丁就是從四川流傳出來的一
2018-11-01
冒菜也叫火鍋菜，是一種燙煮的形式
冒菜也叫火鍋菜，是一種燙煮的形式一、冒菜的分類 冒菜也叫火鍋菜，是一種燙煮的形式，不同的是冒菜底料的配置是秘訣，冒菜發源于四川的民間，由于被個別地區復制，如果你到了成都去品嘗民間冒菜才知道什么是冒菜，冒菜大致
2018-10-30
冬天吃火鍋的季節你準備好了嗎? 火鍋在家能吃出火鍋店的味道
冬天吃火鍋的季節你準備好了嗎? 火鍋在家能吃出火鍋店的味道 火鍋可以說是非常的常見而且外面各大超市都能買到各種火鍋料，今天給大家帶來的是自制火鍋底料香辣可口，可以根據自己的口味來配制底料，食材也可以根據個
2018-10-30
冒菜：一個人的火鍋
冒菜：一個人的火鍋 秋冬季節，氣溫越來越寒冷，特別是遇到了陰雨天氣，更是讓人想到了紅紅火火的火鍋，吃一吃，渾身溫暖，不再寒氣逼人，但是我們一般吃火鍋都是會邀上三五個好友一起去吃要好一些，如果一二個人去吃
2018-10-26
辣味十足的剁椒魚頭，你自己會做嗎？
辣味十足的剁椒魚頭，你自己會做嗎？ 魚頭在菜系當中是很多人喜歡吃的一種食物，但是也是很多人都接受不了的一種食物，在很多的時候吃這樣的一種食物要是處理的不好的話，吃起來的味道和口感就會差很多。但是要是將這
2018-10-26
冷吃兔培訓
黃燜雞米飯技術
清湯黃牛肉培訓
灌湯包技術培訓
豆腐腦培訓
窩窩頭培訓
油炸串串培訓
姜鴨面培訓
蔥油餅培訓
花卷培訓
在中華美食的璀璨星河中，成都特色涼拌菜以其獨特的麻辣鮮香占據了重要一席。今天，就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術培... [詳細內容]
在中華美食的浩瀚海洋中，火鍋無疑是一顆璀璨的明珠。而提到火鍋，人們自然會想到那個以麻辣鮮香著稱的成都火鍋。今天... [詳細內容]
在成都這座美食之都，餐飲創業的熱潮始終澎湃不息。木桶魚，作為一道別具一格的特色美食，以其鮮嫩的魚肉、濃郁的湯汁... [詳細內容]
在成都這座美食云集、充滿商機的城市，餐飲創業一直是眾多有志之士的選擇。煲仔飯，作為一道獨具特色的傳統美食，以其... [詳細內容]
在成都這座美食之都，肥腸粉以其獨特的風味和濃郁的地方特色，成為了眾多食客的心頭好。蜀味緣肥腸粉更是憑借其地道的... [詳細內容]
人們有多愛燒烤?有道是，天降燒烤于斯人也，必先牽起??味覺，饞其筋骨，餓其體膚，孜然辣面兒，見者動心聞者垂涎，掏... [詳細內容]
鋪蓋面，一聽它就知道是一種特色面，而它就是一道重??慶市的特色面食名吃，因為面皮很寬大像鋪蓋，所以得名鋪蓋... [詳細內容]
包子是很多人都離不開的美食，其中鹵肉包更是備受大家喜愛，每年的市場銷量都非常可觀。“鹵肉”，在臺灣被“道地”地... [詳細內容]
炎熱的夏天到來，街頭上的冰粉、涼蝦、涼糕是較為??受歡迎的飲品之一，特別是女人和小孩。現在投咨開個冰粉、涼... [詳細內容]
火鍋魚是指以魚為主要食材的火鍋，通常以麻辣為主，是一道典型的川菜。配以豆腐及調味料制作而成;也可以加入金針菇... [詳細內容]
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